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“冷師姐抓了好幾條大魚,我正跟冷師姐說做泡椒魚頭,魚你剔刺然後剁泥做魚丸,並且告訴冷師姐魚丸是火鍋的最佳伴侶,還有牛丸,豬丸,包心的丸子,種類超級多,還告訴冷師姐,魚丸剛出鍋時,趁著新鮮很好吃,做湯也很好吃,反正能做的菜超級多。”
唐心甜一邊切泡椒,一邊跟樂皓羽把之前跟冷珮琦說過的話,重複了一遍。
“小甜寶,這個魷魚須是不是要放到滷料裡再重新煮一下”樂皓羽看著放在外面的魷魚須,立刻猜到小丫頭的的用意。
“是啊,本來這個做了,就是給大家嚐鮮的。”唐心甜點了點頭道。
“好,我來生火,那個泡椒你放在那裡,一會兒我來切,反正一會也要剁魚泥。”樂皓羽勤快的給自己找事,並且心疼的開口。
小丫頭的小手,纖長白嫩白嫩的,那個泡椒超級辣,萬一辣了手,他想想都心疼。
“沒關係,需要的量,已經切好了。”唐心甜將切好的泡椒碎裝進碗裡,將泡椒罈子重新封上口,唐心甜去河邊洗了個手,將泡椒罈子收進百寶袋裡。
將魷魚須放進滷料裡,把裝滷料的砂鍋放到小爐子上,樂皓羽來到桌前,拿起刀,幾下就將魚頭砍下,都不用唐心甜提醒,就熟悉的往魚頭上撒了些少量的鹽,然後給魚頭按按摸,然後開始給魚剔刺。
以往做過水煮魚,片魚對樂皓羽來說,小菜一碟,他的動作很快。
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