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這兩兄弟爛泥扶不上牆，是不能指望的了。但是，嫂子、弟媳和孩子們還有救，這兩日回去看看，能不能幫他們找點事兒做。

順便也拜祭下父母。

“還沒吃早餐吧，坐著，我給你們下碗麵條。”

許真真招呼兩人在屋頂坐下，她去了伙房。

一名身材嬌小的女子，抱著嘟嘟進來，給許真真行禮，“奴婢見過夫人。”

“是翠兒的大嫂吧，怎麼稱呼你？”

“奴婢王小花。”

許真真暗暗吐槽這個名字，面上卻是很親和，“小花兒，你抱孩子出去曬曬太陽吧。”

“夫人，讓奴婢來煮。”

“我來。”張翠從門口走進來。

許真真忙道，“都別爭，這麵條你們可能沒燒過，就先看我煮一回，等熟練了，以後再讓你們動手。”

南方人不懂烹飪麵食，城裡的包子鋪和麵館都是北方人開的，像這種成品麵條還沒有賣，都是她自己制好曬乾的，尋常南方人不會做。

張翠姑嫂倆不住點頭。

許真真從碗櫃裡拿出幹苗條和兩枚雞蛋。

“水要徹底燒開，再把麵條放下去煮，不然麵條會又黏又爛。加點油鹽在裡頭，過一會兒加點涼水進去，這樣的麵條才會爽滑勁道。”

許真真跟她們說了些技巧，便去菜籃子拿了新鮮的蔬菜洗淨切碎。

麵條煮好後撈起，重新起鍋，放入油鹽炒了雞蛋，再炒青菜，臥在麵條上面即可。

麵條看起來很香，姑嫂邊看邊吞口水。

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