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既然甜品得到了大家的一致好評，拿去賣自是可以的。

但是，有一個問題。

“楊掌櫃，今日不是圩日，街上沒有什麼人，咱們之前又沒有積累下好口碑，沒有什麼熟客，這甜品你打算怎麼賣？”

楊掌櫃神秘一笑，“二東家，山人自有妙計，您且瞧著吧。”

他吩咐小伍和小林子將甜品都裝到一個個精緻的小食盒裡，像是要送出去給誰。

許真真想了想，心中瞭然，“你是打算送一些給老顧客嚐嚐吧？不錯，這也是一種快速開啟銷路的法子。只要甜品好吃，這復購率一定不低。”

楊掌櫃不懂什麼復購率，他只知道，許真真猜中了他的意圖，不禁好生佩服。

“是的，二東家。這些老顧客都和大東家有幾分交情，平常也時不時的光顧。若是甜品好吃，他們是不吝於掏錢的。”

許真真又說道，“除了這個法子，我還有幾個在短期內提高銷量的法子。”

楊掌櫃眼前一亮，立刻放下手頭的事，上前垂首站立，“二東家您說。”一副洗耳恭聽的樣子。

許真真擺手，“不著急，你先去送甜品，回來咱們再說。”

楊掌櫃想說他很著急，但是，他也知道心急吃不了熱豆腐，只能先去忙碌。

許真真忽然又道，“楊掌櫃，這甜品不要不要裝太滿，只裝到三分之一二，每一戶人家只送一樣即可。”

楊掌櫃詫異，忍不住問，“這是為何？”只送一樣也就罷了，可連食盅都沒有裝滿，豈不是被人說小氣？

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