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新炸出來的葵花油,色澤沒有現代的明亮,整個色澤成渾濁狀態,這是現在的技術缺陷,避免不了的。
這樣子,清瑤已經很滿意了,天然無汙染無公害,原材料易得,缺點就是原材料儲存週期短了點,她已經盡力了。
沒有大棚技術,她實在無能為力。
不過,如果產量跟上去,常溫下的葵花油能儲存一年左右,也能熬到第二年繼續製作了。
既然出成品了,清瑤也就開始準備後續的事了。
油先放一邊,這個工程巨大,她需要細細謀劃一下。
瓜子卻需要提上日程。
趙家鎮的迎客來最近十分出名。
去迎客來吃飯的,都是小有錢的人家,要不然就是逢年過節的時候,一些人打算犒勞一下自己才來吃一回。
迎客來會做生意,只要點了四道菜以上的,都會免費再贈一道菜。
可是最近,迎客來的贈菜不隨著主菜一塊上了,反而是飯前上一道,飯後上一道~
飯前上的那一小碟子,據說叫瓜子的東西,不同於平時磕的西瓜子,反而嚐起來鹹鹹的,有時候還有甜口的。
飯後上的那一小碗,冰冰涼涼的,是刨冰上面淋了瓜子仁跟不知什麼東西的甜醬。
這兩樣不論哪樣都是老少皆宜,解暑解悶,新鮮又好吃的東西。
可是,迎客來這兩樣東西,不外帶,不單點,不加量,只做贈菜使用。
這一時間,上迎客來吃飯的客人大增,簡直就是場場爆滿。
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