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“看起來確實挺簡單的，真沒有想象當中的那麼難。”

“看來，這一道宮廷的點心，已經是我的囊中之物了。”

“女孩子們最愛吃點心了，感謝夏教授，讓我的撩妹之路將要多出一件新武器。”

“想來傑哥這一次真是把奶捲的配方，給簡化到了一定程度了，讓我這種廚藝白痴，都能夠看得懂做法。”

“確實，這下總算不會說一看就會，一做就廢了。”

直播間的觀眾們，看到夏傑製作的步驟居然如此簡單明瞭，頓時一個個又有了信心。

與觀眾們閒聊了一會兒之後，鍋中放入醪糟汁的牛奶，頓時凝固成為一塊一塊的。

“現在，咱們看到的，就是已經晾涼之後的產物了，咱們現在需要把這些東西撈起來，而後用一塊乾淨的布將其包裹著，然後一點一點的擠壓，算是過篩了。”夏傑對著螢幕前的觀眾們耐心講解道：“擠壓的時候可千萬不能著急，要慢慢擠，儘量擠壓得幹一些，這樣之後做出來的奶捲口感，也會更好。”

“這些擠出來的東西，是牛奶裡邊的乳清，大家可千萬被扔了，這玩意兒的營養價值很高，可以用它來做自己喜歡的飲料，甚至直接喝都可以。”夏傑指著從布里擠壓出來的產物，對著螢幕前的觀眾們說道。

“原來如此，這道菜還真是神奇，就連乳清都整出來了。”

“廢話，這可當年古代皇宮裡邊的糕點，若是不高階一些，怎麼能夠成為當年皇帝吃的東西呢？”

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