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到了新地方適應了兩天，唐果決定第三天下午開業。

得益於在時光管理局於各個位面任職的經歷，她在位面內學習的永久技能早已融會貫通，廚藝比之從前有了長足的進步。在時光管理局的購物商城中，那些對外販賣的永久菜譜，其實都是Alex收集不同宇宙生命體創造出的，是完全可以在現實中製作出來的菜品。

唐果前一天下午就已經聯絡好了供貨商，機器人將新鮮的蔬果和生鮮送到餐廳門口，唐果就開始收拾備菜，開業之前是要試菜的。

在下午試菜的時候，街區內的管理員就送來了餐廳經營的許可證明和衛生安全證明。

蕉蕉將經營許可證掛在牆上，唐果揹著手站在原地觀摩了兩分鐘，心滿意足地去了後廚。

下午茶主要以甜點和茶品為主。

唐果從星網上比對了幾家茶葉，一一嘗試過後，最後確定了了兩個品牌的紅茶，和幾款口碑挺好的綠茶。

嶺山紅茶價格稍貴，但泡出來的茶，口感和味道能驚豔味蕾。

這個品牌在星網上比較小眾，每年能產出的產量也不多，唐果比較偏愛這家，所以和生產廠家簽訂了一個合同，暫時先供給六個月，每個月都生產方都要給她供給一批同品質的紅茶，訂金交了三個月供貨量的價格。

對方答應的很快，檢查合同沒問題後，就在星網上找了見證官做公證，然後在監控下籤署合同。

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