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時間過得很快，正是草長鶯飛的時節。

這個時節如果放在南方，定是草木長勢旺盛、百花爭奇鬥豔的暮春季節。可在丁部落所處的位置，早晚時節還是有些寒意，但各類野草、野菜正大量破土而出，各類樹木吐露嫩芽、動物也大量活躍起來。

正是由於丁奇的命令，整個部落餐飲內容開始豐富起來。除了肉食以外，刺兒菜、馬齒莧、曲曲菜、灰灰菜、薺菜等逐漸進入大家的碗中。

烤肉大師傅現在食堂中發展了五六名對廚藝感興趣的苗子，這些野菜就是烤肉大師傅從丁奇那裡學來，再教給他們分工製作出來的。

這其中，有一種叫油香的食品成為大家早餐時間的一味調劑。

油香是以前恩施的一種地方特色小吃類似河南的肉盒，但沒有那麼大，大小依地方而定，外面一層炸好的麵皮兒，裡面是各種餡料。

油香得用油香瓢製作。

油香瓢是一把長長的勺子，勺柄約半米來長，勺子或約碗口大小，圓形扁平狀，底部中央微微突起；也有直徑六七公分、高約三四公分的圓桶狀，底部平整。

由於沒有面粉，丁奇選擇了葛根粉作為麵皮兒的原料。將葛根粉和水打漿，將油香瓢放入漿液中蘸一下，讓葛根漿佈滿漬香瓢底部和內部的桶壁。然後放入一些野菜和肉拌成的肉餡兒，再在上面淋上一層葛根粉漿後，把油香瓢放在油鍋中炸制。

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