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兩名男子手腳麻利,頭腦也很靈活,將配料牢牢記住。
“姑娘,”一男子做好了煎餅果子,雙手遞給了古菱。
古菱接過,色澤金黃,雞蛋凝固正好,炸酥肉剛撈出來的,味香醇厚,輕咬一口,酥脆的響聲,那青菜葉正好解了炸肉中的油膩。
“不錯。”
古菱拍拍手,拿起小荷遞來的手帕擦了油漬,再次去接了另一個男子的銅鑼燒。
餅皮鬆軟,濃厚的蜂蜜甜膩的香味,紅豆沙沉了一夜,微微的甜,與那蜂蜜口味恰到好處。
接過了小荷遞來的茶水解膩,看了這兩個中年男子的急切得知訊息的眼神。
笑道,“都不錯,保持這樣的火候。”
見那兩個年青男子嬉笑顏開,轉身去看了那青衣老者,手裡正拿著銅鑼燒,一點一點的咬下。
“老伯,他們的火候掌控的很好,試試,看看食客的反響。”
樊榮成抹了鬍鬚上的豆沙,回道,“今兒試試,姑娘你給把把關。”
古菱只笑不語,與小荷在那老者的小童的帶領下,來到了酒樓二樓。
最中央的位置,可將一樓整個大廳納入眼底。
晨間,沒有多少人來喝酒點茶水。
說書的老者還沒到,客人自然少了。
那掛牌一掛出去,食客蜂擁而來,大廳里人滿為患,都在等那消失了三四天的煎餅果子。
這下能在凩家酒樓吃上,排隊都要買。
那銅鑼燒剛出的美食都被凩家挖到手,必定是下了重金的。
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