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第十九章 永不膩

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兩名男子手腳麻利,頭腦也很靈活,將配料牢牢記住。

“姑娘,”一男子做好了煎餅果子,雙手遞給了古菱。

古菱接過,色澤金黃,雞蛋凝固正好,炸酥肉剛撈出來的,味香醇厚,輕咬一口,酥脆的響聲,那青菜葉正好解了炸肉中的油膩。

“不錯。”

古菱拍拍手,拿起小荷遞來的手帕擦了油漬,再次去接了另一個男子的銅鑼燒。

餅皮鬆軟,濃厚的蜂蜜甜膩的香味,紅豆沙沉了一夜,微微的甜,與那蜂蜜口味恰到好處。

接過了小荷遞來的茶水解膩,看了這兩個中年男子的急切得知訊息的眼神。

笑道,“都不錯,保持這樣的火候。”

見那兩個年青男子嬉笑顏開,轉身去看了那青衣老者,手裡正拿著銅鑼燒,一點一點的咬下。

“老伯,他們的火候掌控的很好,試試,看看食客的反響。”

樊榮成抹了鬍鬚上的豆沙,回道,“今兒試試,姑娘你給把把關。”

古菱只笑不語,與小荷在那老者的小童的帶領下,來到了酒樓二樓。

最中央的位置,可將一樓整個大廳納入眼底。

晨間,沒有多少人來喝酒點茶水。

說書的老者還沒到,客人自然少了。

那掛牌一掛出去,食客蜂擁而來,大廳里人滿為患,都在等那消失了三四天的煎餅果子。

這下能在凩家酒樓吃上,排隊都要買。

那銅鑼燒剛出的美食都被凩家挖到手,必定是下了重金的。

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