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做越熟練,越做月餅越像月餅。做了有十來個月餅,胡氏決定明早拿到鎮上去試賣一下。

不過,張小北很快又想到一個問題:“娘,天氣還不算冷,這種月餅怕是放不長。”

胡氏想了想說道:“那我就告訴買的人,儘量放到井裡去冰著,反正這天夜裡也挺涼了,放個兩天應該沒事吧。”

接著,大家又商量怎麼定價的問題,平氏算了一下買材料的錢,核算了成本,發現這一塊月餅的本錢就在兩文錢以上,因為白糖、油、糯米都是貴玩意兒,羊奶也不便宜。本錢不便宜,但賣得還不能太貴了,以為畢竟沒有人家點心鋪做的好看好吃,還不經放。思來想去,胡氏決定每塊月餅定價在五文錢。

次日一早,胡氏就挑著涼粉和豆芽以及月餅糕點出門去了,早上去,晌午就回了。

她一進門就嚷道:“早知道過節生意好,沒想到這麼好,就跟東西不要錢似的,到那沒多久人就湧上來,早知道我早做些了。”

張小草忙安慰道:“咱們下次就知道了,多做些去賣就是。”

從這天起,母女三人就沒閒下來過,從早到晚的忙碌著,月餅生意非常好,做多少賣多少。

眼看著離中秋就沒兩天了,胡氏就跟張小北商量帶些月餅和果子再到李家去一趟。胡氏還記著菜種的事,從東鄰西舍那兒要來了一些蔬菜的種子和菜苗,像蘿蔔白菜芥菜之類的時令菜蔬都有。然後她又從村中種果子的人家買了石榴、大梨,葡萄之類的水果,再加上月餅和糕點也夠看了。

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