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第五十四回 看來晼晚還沒餵飽呢

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這樣一回極致的歡愛,兩人都是有些累了,胤禩抱著晼晚去洗了身子,換上衣服,晼晚動都不想動了,依在他懷裡沉沉地睡過去。

入了冬,日子過得也快,轉眼到了臘八。

臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

最早的臘八粥是用紅小豆來煮,後經演變,逐漸豐富多彩,粥米約計十種:即蓮子、芡實、菱角、薏仁和粳米、江米、大麥米、同粱米、黃米、小米。用熬成的紅江豆、紅小棗二湯煮以上諸米,耐火的先熬、易熟的後放。使粥色純紅,不見一豆。一般是在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

貝勒府也熬了臘八粥,還是晼晚率領僕婦親自熬粥,頭一天晚上殿堂便升上四五個頭號大白爐子,那些淘粥米的,剝粥果的和煮豆、棗二湯的僕婦們,按部就班,各執其役。

臘八一早,又將那些細瓷小碗擺果的細粥,分供佛殿、家廟兩處。然後,分成份,粥盛瓷罐,果擺攢盒,饋送親友。

一般人家裡,哪怕熬臘八粥,一般也就豆、棗相摻,米、果同煮,出鍋後,灑些青絲、紅絲,再放上紅糖、白糖,就萬事俱畢。要熬那種細粥,不僅費錢、費事、費時間,而且擅此道者不多。像晼晚這樣講究,樣樣過目,道道工序,事必躬親的,是沒有的。

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