好意思,雖然沒學過市場營銷,曾經也是買買買大軍的一員,在銷售方面也能出出主意的。
“大哥,咱們家手裡的老抽一共有多少?”
餘凌霄答道:“我們一般按升算,前兩年土地剛承包,交了公糧,大家手裡剩下的沒多少,豆子、麵粉不太好弄,釀得不多,現在有1500升老抽,接下來還有3000升一年陳的醬油出壇。”
綺芳掰著手指頭算賬,“狀元街的普通醬油一勺是500毫升,一毛五一勺,就算咱們家的質量好,價錢翻倍,最多賣三毛錢500毫升,再貴本地老百姓就消費不起了,那這批醬油最多賣九百塊錢,刨除原料,家裡的這麼多人投進去的勞力,利潤估計一半都不到吧?”
拄著下巴思考片刻,有了個想法:“大哥,我有個主意。”
妹妹難得對家裡生意有興趣,餘凌霄放下手中算賬的筆,老二和老三也停下手中的事,圍坐在綺芳身邊,鼓勵道:“你說說看?”
“我看狀元街上有賣蘇式點心的,同樣都是麵食,袁奶奶的清明粿味道一點也不差,才一毛錢一個,那盒點心十個裝能賣三塊錢,就因為酥餅被裝在紙盒裡,盒子上印了花好月圓的漂亮圖案,買來送禮很能拿得出手。散裝醬油很難賣上高價,不如我們也分裝賣。”
聽了綺芳的建議,餘凌霄但笑不語,老二餘凌嶽直接從桌底的箱子裡取出一個古樸的小瓷壇,瓷壇上有隸書“餘家醬油”四個字,字跡方正舒展,設計得很漂亮,餘凌嶽對妹妹道:“剛燒出來的,爺爺也出了份力,字是他寫的,咱們這裡燒瓷成本低,花不了多少錢,家裡定做了一大批。”
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