碎了伴在肉餡中，也就是水煎包中一口咬下去噴開的湯汁。

水煎包分為四種陷，分別是白菜豬肉、全豬肉、蘿蔔羊肉以及全羊肉。價格也是從高到底，每盤分別是八文、十文、十二文和十五文。

水餃在以上基礎上，多了個三鮮陷，雞蛋豬肉和蝦仁的。價格也不同，論斤而非盤。每斤大約三十個左右，價格上相對應多了五到八文不等。

餃子和水煎包頭一天就包好了，每樣大約一百個。

青禾和葵武出攤的時候還是引起了轟動，起初推著單軲轆車來的時候周圍的人看見他車上的東西還有點不明所以。

這爐子他們知道，做生意都得用，可那些木頭是幹什麼的，燒火的話也太整齊了吧。看著像是特意做成那樣的。

等看到葵武不過片刻就組成了個屋子，周圍做生意的和來往的路人都震驚了。這是什麼玩意，怎麼還就組成個屋子了呢？

接著就看到葵武把爐子搬到室內升火，棚子裡就溫暖如春，甚至比一些窮人家裡還要暖和幾分。

而棚子外面同樣是用木頭支起的半人高的貨架，貨架是一個格子一個格子的，這些格子都用格板蓋住，只有格板上面放了一些樣品，這些樣品是不賣的，只供人看，想買的話，會開啟格子，從格子裡面往外拿貨。

在大棚前支起一個木板，上面用紅布寫著葵氏小食，下面是所有售賣的東西名子和價格。

因為剛開，怕別人不知道自家是怎麼回事，葵武就把青禾留在棚裡，自己去外面吆喝。

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