個泥巴做成的大烤爐，生的胡餅被用長長的鉤子貼在內爐壁上烤，那個烤爐被叫做胡餅爐，是專門烤胡餅用的。

“也算吧，只不過我要的和那個胡餅爐不一樣，需要比它小很多，還得改進。”

葵武吃飽喝足，拍拍大掌道：“你能說出來就行，那些爐子都是在泥匠那裡買的，他們都有小型的窯，自家的窯什麼都燒，城裡的粗瓷很多就是這些匠人燒出來的。只要你能說清，價錢給的夠多，他們就能做出來。”

“那好，等我做完糖塊，咱們就去看看。”

做好糖塊，青禾讓葵小妹自己去賣糖，有胡掌櫃幫忙看著，青禾放心，知道不會出亂子，他和葵武就去了一個泥匠家裡。

“要長方形的，高十寸、長十二寸、寬九寸，有凸出的沿道，可以放托盤，托盤要活動的隨時能取出來。”之所以設計這麼高大是考慮到烤爐用火烤而不是電，必須有升火的空間。

泥匠人一聽就明白了，“原理和胡餅爐差不多，只不過你這個小很多，而且不是貼在爐壁上，是用托盤烤的。”

“對。”青禾沒想到泥匠人一聽就懂了，且覺得他要的東西很簡單，他還以為可能會像糖玫瑰的模具那樣需要反覆實驗呢。

泥匠人道：“你這個托盤因為要經火烤，用木頭的肯定不行，會燒著。陶的也不行，怕經不住高溫炸裂，只能用鐵，像鐵鍋那種做法制作出來的托盤就不怕高溫火烤。”

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