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說個不停:“聽說前幾季的節目被批得太狠,說選手之間撕得太厲害太對立。所以這一季他們可能開始改變策略,開始炒CP了。”

雲林介面:“可既然是競賽,炒CP肯定難成功啊!”

勞拉連連點頭:“我也覺得。”

所以這兩個年輕女孩兒才同時決定置身事外。

參加“廚神”比賽並最終奪冠的選手,除了可以得到豐厚的獎金之外,還可以要求節目組,請任何一個想請的人前來,請對方吃一頓自己親手做的飯。不管對方是什麼身份、地位……節目組打了保票,只要是活著能進食的,節目組一定會請來。

所以,在這項競賽裡,錢、名利、情感滿足都有了,誰不想要卯足勁去爭取啊?現在大家都是競爭對手,聽說過炒肉炒蛋炒花生……炒什麼CP!

作者有話要說:

統籌妹紙:我可什麼都不知道哦,我只是個統籌!

*

說說蟹粉蛋,又叫賽螃蟹,上海菜裡挺常見的一道,借用醬醋的味道和蛋黃與蛋白的口感模擬蟹黃與蟹肉。

雲妹在這裡被限制了食材,如果她還能選別的食材,她就會用鴨蛋來做——鴨蛋的蛋黃更加富含油脂,炒熟之後會隱隱有一種被姜醋壓下去的腥味兒,更像蟹黃。還有一種版本是可以加入鹹蛋黃,能起到類似的效果。

只有雞蛋的時候就要求寬油,炒出來油汪汪,亮光光。雖然可能沒那麼健康,但是味道確實會很不錯,很接近螃蟹的味道(可見發明這道菜的人有多麼饞螃蟹,在沒有大閘蟹的季節裡,想盡辦法也要吃到大閘蟹。)

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