餃子皮回來，她又說買的餃子皮沒有擀的好吃，她家就陷入了死迴圈，永遠包不成餃子。

後來工作搬出家後，一有時間她就買麵粉自己包餃子，她一個人吃，包上一點就能下鍋煮著吃。

她真的很懷念她一個人生活的日子，整理好心情專心的弄著餃子餡料。

餃子餡她最喜歡吃白菜粉絲肉餡，這個餡料做起來方便，味道還好吃。做這個餡料的時候裡面的肉餡用家裡醃製的鹹肉味道會非常的好，

醃製的鹹肉沒有鮮肉的那股腥味，做成肉餡放進去跟白菜還有粉絲混合在一起吃起來會很入味。

一想到這她嚥了咽口水，可惜這裡沒有肉，更別提鹹肉了。

沈美潔把燙還的白菜水擠出來切好放進盆裡，跟切碎的粉絲還有雞蛋一起攪拌均勻，掀開鹽罐正要挖鹽，突然想到中午炒菜把鹽缸裡的最後一點鹽用完。

“我去買點鹽，家裡鹽吃完了。”沈美潔放下手裡的筷子，對著一邊揉麵的趙源說道。

“你看著孩子，我去。”趙源把手裡揉好的麵糰放進盆裡，外面現在正是一天最熱的時候。

沈美潔見他要去就沒再堅持，把鹽缸遞給他：“錢在堂屋的抽屜裡。”

趙源接過她手裡的鹽缸，兩手手指相碰，沈美潔指尖一熱，連忙把手縮了回來，開口道：“快去快回，等著用。”說完低著頭拌著手裡的餡料。

等趙源走出廚房才抬起頭接著幹她的活。

狗蛋把手裡的麵糰和好，兩手捧著麵糰先給哥哥看了一眼，見哥哥不理他，小眼看了一眼正在拌菜的沈美潔，猶豫了一會，捧著手裡的麵糰走到她面前。

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